A Páprica Defumada é obtida a partir de pimentões vermelhos maduros, os quais são secos, defumados e posteriormente moído diversas vezes.
Conheça nossa Páprica Defumada e apaixone-se por esse sabor.
Pode ser usada em diverso tipos de alimentos e é constantemente confundida com o colorau. Ela é usada na gastronomia de diversos países, principalmente na Europa. A Páprica Defumada da Bombay possui um sabor único e transforma completamente o paladar de uma receita. Você pode usar nas mais diversas receitas e principalmente no preparo de carnes vermelhas e peixes, além de ovos queijos e paella.